Een open, halfopen of gesloten keuken?

De keuken wint steeds meer terrein in huis. Kookprogramma’s vliegen ons om de oren en het functionele aspect van koken krijgt een meer sociaal karakter. In een open keuken maken de kinderen hun huiswerk aan de keukentafel en het aperitief wordt verplaatst naar de keuken terwijl jij het voorgerecht afwerkt. Toch zijn er ook heel wat voorstanders van een gesloten keuken. We zetten alle opties eens op een rij.
Gesloten keuken
De meest traditionele keukeninrichting is de gesloten keuken. Hou je graag alles gescheiden en kun je er niet tegen als mensen op je vingers kijken, dan is een gesloten keuken zeker iets voor jou. Je kunt lawaai of rommel maken zoveel je maar wilt, in de eetruimte zullen ze daar niets van merken. Bovendien blijft de eetkamer ook gespaard van etensgeuren.Open keuken
Verkies je een open gevoel doorheen je woning? Integreer dan de keuken in je leefruimte. Zo kun je tijdens het koken mee televisie kijken, de kinderen in het oog houden of gezellig aperitieven. Een open keuken staat garant voor gezellig samenzijn. Je hoeft nooit iets van de pret te missen. Het open aspect heeft echter ook zijn nadelen. Etensgeuren en geluidshinder van potten en pannen verspreiden zich makkelijk over heel de woonkamer.